Kỷ tử đen, còn được gọi là hắc kỷ tử, là một loại thảo dược quý có nguồn gốc từ cây kỷ tử. Đây là một vị thuốc có nhiều tác dụng quý giá trong y học cổ truyền. Cùng Doctors 24h tìm hiểu kỷ từ đen có tác dụng gì và cách dùng hắc kỷ tử để từ đó có thể tận dụng tối đa nguồn tài nguyên quý báu của thiên nhiên, vừa bảo vệ sức khỏe, vừa nuôi dưỡng tinh thần.
Kỷ tử đen là gì?
Kỷ tử đen, hay còn được gọi là hắc kỷ tử, là một loại thảo dược quý hiếm có nguồn gốc từ cây kỷ tử. Cây kỷ tử là một loại cây bụi nhỏ thuộc họ Niềng, thường mọc hoang ở các vùng núi cao ở Trung Quốc và Đông Á. Từ những quả chín của cây kỷ tử, người ta thu nhận những hạt tròn hình trụ, màu đen bóng, được gọi là hắc kỷ tử. Hắc kỷ tử đã được sử dụng từ rất lâu đời trong y học cổ truyền của Trung Quốc và các nước Đông Á như một vị thuốc quý.
Trong y học cổ truyền, hắc kỷ tử được xem là một vị thuốc bổ dưỡng và có nhiều tác dụng trị liệu quý giá. Những hạt kỷ tử đen tưởng chừng như bình thường ẩn chứa vô số giá trị dinh dưỡng và dược tính, được sử dụng rộng rãi trong các bài thuốc dân gian nhằm điều trị và phòng ngừa nhiều loại bệnh. Với nguồn dược chất phong phú, hắc kỷ tử được coi là một thần dược của thiên nhiên, đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe con người.
Kỷ tử đen có tác dụng gì?
1. Tác dụng bổ dưỡng
Hắc kỷ tử chứa nhiều dưỡng chất quý như vitamin, khoáng chất, axit amin và chất chống oxy hóa. Nhờ đó, hắc kỷ tử có tác dụng bồi bổ cơ thể, tăng cường sức khỏe và sức đề kháng. Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng, các chất dinh dưỡng trong hắc kỷ tử có thể làm tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện chức năng gan và thận, giúp người dùng có được sức khỏe dẻo dai và tinh thần thoải mái.
2. Cải thiện tuần hoàn
Hắc kỷ tử có tác dụng điều hòa hoạt động của hệ tuần hoàn, giúp lưu thông máu tốt hơn. Các dưỡng chất trong hắc kỷ tử như vitamin C, sắt, kẽm… cũng góp phần tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại các yếu tố gây hại từ bên ngoài một cách hiệu quả hơn.
3. Điều trị hô hấp, tiêu hóa
Trong y học cổ truyền, hắc kỷ tử được sử dụng để điều trị các bệnh về đường hô hấp như ho, hen suyễn, viêm phổi… Ngoài ra, hắc kỷ tử cũng có tác dụng bảo vệ và cải thiện chức năng tiêu hóa, giúp điều trị các bệnh liên quan như viêm dạ dày, đau bụng, tiêu chảy.
4. Điều trị ung thư và tim mạch
Các nghiên cứu gần đây cho thấy, hắc kỷ tử chứa nhiều chất chống oxy hóa mạnh như polyphenol, anthocyanin… Những chất này có thể ngăn ngừa sự phát triển của các tế bào ung thư, cũng như bảo vệ tim mạch khỏi các bệnh lý như xơ vữa động mạch, huyết áp cao. Do đó, hắc kỷ tử được xem là một vị thuốc hỗ trợ.
5. Chống oxy hóa
Các chất chống oxy hóa dồi dào trong hắc kỷ tử như polyphenol, flavonoid…. Điều này giúp bảo vệ cơ thể khỏi tác hại của stress oxy hóa, từ đó chậm quá trình lão hóa, cải thiện sức khỏe và nâng cao chất lượng cuộc sống.
Cách sử dụng hắc kỷ tử
Một cách chế biến hắc kỷ tử phổ biến là ngâm rượu. Để ngâm rượu hắc kỷ tử, bạn cần chuẩn bị: hạt hắc kỷ tử sạch, rượu gạo hoặc rượu trắng. Thông thường, tỷ lệ sử dụng là 50g hạt kỷ tử trên 500ml rượu. Cho hạt kỷ tử vào bình thủy tinh, đổ rượu ngập các hạt, đậy kín nắp và để ngâm trong 1-2 tháng. Sau đó có thể dùng trực tiếp hoặc pha thêm nước/mật ong.
Pha trà hắc kỷ tử cũng là cách sử dụng phổ biến. Bạn cần chuẩn bị: hạt hắc kỷ tử sạch, nước sôi. Lượng hạt kỷ tử sử dụng khoảng 10-15g/lít nước. Cho hạt kỷ tử vào ấm, đổ nước sôi vào ngập các hạt, để nguội khoảng 5-10 phút rồi có thể uống. Trà hắc kỷ tử có vị ngọt đặc trưng, mang lại cảm giác thanh mát, thư giãn cho người uống.
Ngoài dạng ngâm rượu và pha trà, hắc kỷ tử còn có thể được sử dụng dưới nhiều dạng khác như viên uống, cao đặc, tinh chất… Các dạng chế biến này thường được các cơ sở y dược cổ truyền hoặc công ty dược phẩm sản xuất, đóng gói, đảm bảo chất lượng và an toàn cho người dùng. Liều lượng và cách sử dụng cụ thể cần tuân theo hướng dẫn của nhà sản xuất.
Mặc dù hắc kỷ tử an toàn với phần lớn mọi người, nhưng vẫn có một số trường hợp cần lưu ý khi sử dụng như: phụ nữ có thai hoặc đang cho con bú, trẻ em dưới 12 tuổi, người mắc bệnh tiểu đường, suy thận… Những đối tượng này nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng hắc kỷ tử.
Liều lượng và cách dùng hắc kỷ tử tối ưu phụ thuộc vào từng loại bệnh và tình trạng sức khỏe của người sử dụng. Do đó, người dùng cần tuân theo hướng dẫn của thầy thuốc hoặc nhà sản xuất, không nên tự ý điều chỉnh liều lượng hoặc kết hợp với các loại thuốc khác mà không có sự tư vấn của chuyên gia.
Kết luận
Với nguồn dưỡng chất phong phú và nhiều công dụng tuyệt vời, hắc kỷ tử là một thần dược của thiên nhiên mà chúng ta nên tận dụng tối đa. Tuy nhiên, để sử dụng hắc kỷ tử an toàn và đạt hiệu quả tối ưu, người dùng cần tham khảo ý kiến của các chuyên gia y học cổ truyền hoặc bác sĩ, đồng thời tuân thủ đúng các hướng dẫn về liều lượng và cách dùng. Chỉ khi sử dụng đúng cách, chúng ta mới có thể tận hưởng trọn vẹn những lợi ích tuyệt vời mà kỷ tử đen mang lại.