Thông tin về Cải Đồng (Grangea maderaspatana)
Cải đồng là cây thảo sống hằng năm, cao 10-30cm, với nhiều nhánh phân nhánh và phủ nhiều lông tơ trắng mịn.
Lá của cây có hình trứng ngược, dạng hình bầu dục thuôn hoặc hình muôi, dài 3,5-7,5cm, rộng 1,5-2,5cm, có nhiều thùy sâu dạng lông chim và hai mặt được phủ lông cùng điểm tuyến màu vàng. Lá không có cuống.
Cụm Hoa và Quả
- Cải đồng có cụm hoa đầu hình cầu, đường kính 8-10cm, mọc đơn độc và đối diện với nách lá hoặc ở ngọn cây.
- Tổng bao gồm 2-3 hàng lá bắc hình bầu dục hoặc bầu dục thuôn, được phủ lông dày mịn. Hoa cái ở mép lá có tràng mảnh, màu vàng xanh nhạt với 3-4 thuỳ nhọn ở đầu; trong khi hoa ở giữa là hoa lưỡng tính, có tràng hình chuông với loe 5 thuỳ, cũng có lông tơ và tuyến. Quả có hình dạng bế dẹt và đầu cụt, với mào lông bao gồm những sợi tơ ngắn.
Sinh Thái và Phân Bố
- Cải đồng mọc hoang ở các ruộng khô và ẩm, bãi cát, ven ao hồ. Cây ưa sáng và phát triển nhiều vào mùa khô.
- Ra hoa từ tháng 12 đến tháng 4, và quả chín vào tháng 4-5.
Phân Bố Địa Lý
- Phổ biến từ Bắc vào Nam Việt Nam và được tìm thấy ở nhiều nước châu Phi và châu Á.
Bộ Phận Dùng và Công Dụng
- Bộ phận dùng là toàn cây, được gọi là Herba Grangeae Maderaspatanae.
- Có thể thu hái quanh năm và sử dụng tươi hoặc phơi khô.
Tính Vị và Tác Dụng
- Cải đồng có vị đắng và tính mát.
- Có tác dụng thanh nhiệt giải độc, trấn kinh, và điều kinh.
Ứng Dụng Làm Thuốc
- Dùng làm rau sống, chần qua nước sôi, xào hoặc nấu canh ăn.
- Cải đồng được sử dụng trong y học dân gian để lợi tiêu hoá, trị ho sau khi sinh đẻ, và điều kinh.
- Dân gian còn sử dụng ngoài da, hơ nóng để chườm, có tác dụng sát trùng và giảm đau.
- Ở Ấn Độ, lá Cải đồng được sử dụng để chế biến thành sắc hoặc làm thuốc tê trong trường hợp kinh nguyệt bế tắc và bệnh vàng da.
- Tại Trung Quốc, toàn cây Cải đồng, chủ yếu là lá, được sử dụng để trị đau tai, đau dạ dày, ho, lao phổi và cũng trị kinh nguyệt không đều.