Ho và sốt là những triệu chứng thường gặp khi cơ thể bị nhiễm virus hoặc nhiễm trùng. Trong tình trạng này, cơ thể cần được bổ sung dinh dưỡng đầy đủ để tăng cường sức đề kháng và phục hồi nhanh chóng. Yến sào, với nguồn dinh dưỡng dồi dào từ protein, vitamin và khoáng chất, luôn được xem là món ăn bổ dưỡng, hỗ trợ phục hồi sức khỏe hiệu quả.
Tuy nhiên, việc khi ho và sốt có ăn yến được không có một số lưu ý cần quan tâm, cùng tìm hiểu tại bài viết này của Doctors24h.
Tác dụng của yến sào với người bị ho và sốt
Nguồn dinh dưỡng dồi dào
Yến sào được coi là một trong những thực phẩm giàu dinh dưỡng nhất trên thế giới. Nó chứa hàm lượng cao protein, đạm, các vitamin và khoáng chất thiết yếu như canxi, sắt, kẽm, magi,… Đây là những dưỡng chất quan trọng giúp cơ thể phục hồi nhanh chóng khi bị suy nhược do ho và sốt.
Tăng cường sức đề kháng
Trong yến sào có chứa các glucid đặc biệt như sialic acid giúp tăng cường hoạt động của hệ miễn dịch, nâng cao khả năng chống lại virus và vi khuẩn gây bệnh. Điều này rất hữu ích cho người bị ho, sốt do nhiễm trùng.
Bồi bổ sức khỏe
Thành phần dinh dưỡng phong phú của yến sào giúp bổ sung năng lượng, bồi bổ cơ thể, tăng sức đề kháng và thúc đẩy quá trình phục hồi nhanh sau khi bị ho, sốt làm kiệt sức.
Cung cấp năng lượng cho cơ thể
Khi bị ho, sốt kéo dài, cơ thể bị mất năng lượng và suy nhược trầm trọng. Yến sào với thành phần chủ yếu là protein và glucid sẽ giúp cung cấp nguồn năng lượng dồi dào, giảm cảm giác mệt mỏi.
Nhìn chung, yến sào mang lại nhiều lợi ích cho người bị ho và sốt nhờ hàm lượng dinh dưỡng cao, tăng cường đề kháng và phục hồi sức khỏe nhanh chóng. Tuy nhiên, cần lưu ý đến tình trạng bệnh cụ thể và cách chế biến để ăn yến sào được đúng cách, phát huy tối đa hiệu quả.
Trẻ bị sốt có ăn yến được không?
Trẻ bị sốt có thể ăn yến sào nhưng cần lưu ý một số điểm sau:
Phụ thuộc nguyên nhân gây sốt
Nếu trẻ bị sốt do cảm lạnh, cúm thông thường thì ăn yến sào là lựa chọn tốt để bổ sung dinh dưỡng, tăng cường sức đề kháng giúp trẻ nhanh phục hồi.
Nếu trẻ bị sốt do nhiễm trùng nặng như viêm phổi, viêm não… thì nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi cho trẻ ăn yến sào.
Tùy thuộc vào mức độ sốt
Nếu trẻ bị sốt nhẹ dưới 38.5 độ C thì có thể cho ăn yến sào.
Nếu trẻ bị sốt cao trên 39 độ C thì nên kiểm soát sốt bằng thuốc hạ sốt trước rồi mới cho ăn yến sau.
Cách chế biến yến sào
Nên nấu yến sào thành nước súp loãng hoặc cháo yến để trẻ dễ ăn và tiêu hóa.
Có thể pha thêm nước dừa tươi, sữa tươi không đường để tăng cường dinh dưỡng.
Tránh đường, gia vị nóng, cay khi nấu yến cho trẻ sốt ăn.
Lượng yến sào phù hợp
Trẻ dưới 1 tuổi: khoảng 5-10g yến tươi/ngày
Trẻ 1-5 tuổi: khoảng 10-15g yến tươi/ngày
Cho trẻ uống từng ít một, không nên uống nhiều yến cùng lúc.
Ngoài ăn yến sào, khi trẻ bị sốt cần cho trẻ uống nhiều nước, nghỉ ngơi đầy đủ và đưa trẻ đi khám nếu sốt kéo dài. Ăn yến sào chỉ giúp bổ sung dinh dưỡng cho trẻ, không thể thay thế thuốc điều trị bệnh.
Bé bị ho có ăn yến được không?
Trẻ bị ho có thể ăn yến sào nhưng cần lưu ý một số điều sau:
Nguyên nhân gây ho
Nếu trẻ bị ho do cảm lạnh, viêm họng nhẹ thì có thể cho ăn yến sào để bổ sung dinh dưỡng, tăng sức đề kháng.
Nếu ho do hen suyễn, viêm phổi, viêm phế quản thì nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi cho ăn yến.
Tình trạng ho
Nếu ho nhẹ, không có đờm thì có thể cho ăn yến sào.
Nếu ho nhiều, ho có đờm thì nên kiểm soát ho trước bằng thuốc rồi mới cho ăn yến sau.
Cách chế biến yến
Nấu nước yến sào loãng, pha với nước dừa tươi hoặc sữa tươi không đường để bé dễ uống.
Có thể nấu cháo yến mềm với một ít gừng, thêm hạt sen cho bé ăn.
Tránh gia vị nóng, cay khi nấu yến cho trẻ bị ho.
Lượng yến phù hợp
Trẻ dưới 1 tuổi: 5-10g yến tươi/ngày
Trẻ 1-5 tuổi: 10-15g yến tươi/ngày
Cho trẻ uống từng ít một, không uống nhiều cùng lúc.
Một số lưu ý
Không cho trẻ ăn yến khi ho kèm sốt cao, khó thở, tím tái…
Cho trẻ uống nhiều nước, nghỉ ngơi đầy đủ khi bị ho.
Đưa trẻ đi khám nếu ho kéo dài không khỏi.
Tóm lại, trẻ bị ho nhẹ có thể ăn yến sào để bổ sung dinh dưỡng nhưng cần chú ý cách chế biến, liều lượng phù hợp. Với tình trạng ho nặng cần tham khảo ý kiến bác sĩ. Ăn yến không thay thế việc điều trị bệnh chính.
Kết luận
Việc người bị ho và sốt sốt có ăn yến được không phụ thuộc vào nhiều yếu tố như nguyên nhân gây ho, sốt, mức độ nặng nhẹ của triệu chứng, cũng như cách chế biến và liều lượng ăn yến sào.
Nhìn chung, yến sào rất có lợi cho người bị ho, sốt nhờ nguồn dinh dưỡng phong phú, đặc tính tăng cường đề kháng và bồi bổ sức khỏe. Tuy nhiên, việc sử dụng yến sào cần được thực hiện đúng cách, thường xuyên theo dõi tình trạng sức khỏe và tham khảo ý kiến bác sĩ để đảm bảo hiệu quả tối đa, không ảnh hưởng xấu đến bệnh tình.